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肉类制品

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。可以用多种方式制作; 切块通常用于牛排,可以将其烹制到不同程度的熟度,而辅料通常被磨碎或切碎,如大多数汉堡包中所见。 牛肉含有蛋白质、铁和维生素B12。

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